Ook al vind ik koken nog zo leuk, de tijd en de inspiratie ontbreken mij nog weleens. Helemaal in een drukke supermarkt – zonder boodschappenlijstje, Fons een tikkeltje ongeduldig is – en ik a la minute iets moet verzinnen. Vandaar ik erg blij word van de verse kookpakketten (DIY fresh packs) van de Albert Heijn.
Vers, gezond, snel, lekker en makkelijk
Met het AH verspakket heb je (bijna) in 1 keer alle ingrediënten bij elkaar inclusief recept. Dus je hoeft niet opzoek te gaan naar de groente/fruit of kruiden. Ook niet naar de kruidenpasta of de gedoogde rozijnen. Het enige dat jezelf nog moet toevoegen (afhankelijk van het soort pakket) is de kip en de rijst of de pasta en het gehakt. Wat wel zo vers is, is dat de groenten ongesneden zijn en je zelf nog even lekker kan gaan hakken. De recepten zijn makkelijk (ook voor de niet keukenprinses) en snel te bereiden. Binnen 20 minuten staat er een gezonde en lekkere maaltijd op tafel. (meer…)
